Bolo verde

Fiz ontem este bolo e hoje levei-o para a escola, para as colegas provarem. Avisei-as que eram as minhas cobaias. O bolo estava no ponto certo em termos de cozedura e de sabor.

As reacções ao bolo foram as mais diversas. Desde curiosidade ao nojinho total. Algumas não quiseram provar, outras provaram por curiosidade e estranharam muito, houve quem deitasse o que comeu imediatamente para o lixo e houve também quem tivesse achado muito bom. Eu comi e estava uma delicia. O cheiro é muito intenso a legumes, mas não sabe absolutamente nada a "verde". Sei que a primeira impressão não é positiva, eu mesma quando o provei, há um ano atrás, fui obrigada a prová-lo na frente de quem mo tinha oferecido, quando cheguei à rua cuspi tudo. É unicamente uma questão psicológica. O facto de ser verde, de sabermos que leva legumes e de o cheiro ser atipico leva-nos a estranhar tudo.

Mais tarde, e por ter sobrado metade do bolo, decidi levá-lo às crianças para tentarem adivinhar de que era feito. Ficaram doidos quando viram que o bolo era verde. Bolo verde? é o bolo do shreck, bolo verde que giro!!!!!

Comeram tudo e tive que dividir em fatias mínimas tal foi a solicitação. Pediram para voltar a fazer, que era o bolo mais delicioso que tinham comido. No fim, fiz questão de revelar os ingredientes. A carinha de nojo foi tal que por momentos pensei que fossem vomitar em grupo. Houve quem dissesse que odiava agriões, e qualquer tipo de legumes. Foi muito giro observar as reacções deles. Mas o balanço foi positivo, pois a maioria assumiu ter gostado muito sem se importar com os ingredientes "verdes".

(Obrigada Ana R. Cavaco)